Stolzer Udo (ca. 200g)
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Der Bockshornklee verleiht diesem Rohmilchkäse aus Demeter-Heumilch eine leicht orientalische Note und einen würzigen, sehr leckeren Geschmack.
Produzent*in: Hof Stolze Kuh
Herkunft: Stolzenhagen
Qualität: Demeter, handwerklich hergestellt
Für dich produziert von: Anja und Janusz Hradetzky
Zutaten: Demeter-Milch, 0,25 % Bio-Bockshornklee, Steinsalz. Pasteurisiert.
Lagerung: Kühlschrank
Kochinspiration: Brotzeit
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